ปัจจัยของน้ำ

น้ำ เป็นปัจจัยที่จำเป็นอย่างยิ่งต่อการเจริญเติบโตของพืช  

พืชต้องการน้ำเพื่อประโยชน์ต่าง ๆ ดังนี้

       1. เป็นตัวทำละลายแร่ธาตุ   ปุ๋ย หรือธาตุอาหารต่าง ๆ ที่เราใส่ให้กับพืช พืชไม่สามารถนำไปใช้ได้ ถ้าไม่มีน้ำ เพราะพืชไม่มีปากเหมือนสัตว์  แต่จะใช้วิธีการดูดซึม (Osmosys) ผ่านรูเล็ก ๆ บริเวณรากขนอ่อน

      2. ใช้ในกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง   น้ำเป็นวัตถุดิบอย่างหนึ่งในกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง หรือกระบวนการปรุงอาหารของพืช
3. ช่วยควบคุมอุณหภูมิภายในต้นพืช   การคายน้ำของพืชจะช่วยให้อุณหภูมิภายในต้นพืชลดลง ทำให้ไม่เหี่ยว  พืชจะคายน้ำออกทางรูใบ

ที่มา  https://sites.google.com/site/oranuchscience/wicha-withyasastr-p-4/bth-thi-3-kar-darng-chiwit-khxng-phuch